Program Studi S1 Kewirausahaan menyelenggarakan kuliah praktisi dengan menghadirkan Ibu Tjatur, seorang praktisi di bidang ekspor impor yang berpengalaman dalam pengelolaan emporium produk makanan. Kegiatan ini memberikan wawasan kepada mahasiswa mengenai standar produk yang layak tidak hanya untuk pasar lokal, tetapi juga untuk pasar internasional.

Dalam pemaparannya, Ibu Tjatur menjelaskan bahwa dalam dunia ekspor impor, kelayakan produk menjadi faktor utama yang menentukan keberhasilan suatu usaha. Produk yang ingin menembus pasar global harus memenuhi berbagai aspek, seperti kualitas bahan, konsistensi rasa, standar keamanan pangan, kemasan yang menarik, serta kelengkapan label sesuai regulasi internasional.

Sebagai bagian dari pembelajaran, mahasiswa diajak untuk menganalisis secara langsung produk bawang goreng milik mahasiswa Kewirausahaan semester 6, yaitu usaha yang dijalankan oleh Mbak Maya. Produk tersebut dijadikan studi kasus untuk menilai sejauh mana kelayakannya jika dibandingkan dengan produk sejenis yang telah beredar di pasar tradisional maupun supermarket.

Metode pembelajaran dilakukan dengan cara membandingkan produk secara langsung, mulai dari rasa, tekstur, aroma, hingga kemasan dan branding. Mahasiswa juga diajak melihat bagaimana produk-produk di pasar modern telah memenuhi standar tertentu yang membuatnya mampu bersaing, baik di tingkat nasional maupun internasional.

Melalui pendekatan ini, mahasiswa memahami bahwa dalam konteks ekspor impor, produk harus memiliki keunggulan yang jelas serta mampu memenuhi ekspektasi konsumen global. Diferensiasi, kualitas yang konsisten, serta kesiapan dari sisi legalitas menjadi kunci penting dalam mengembangkan produk agar siap memasuki pasar yang lebih luas.

Kegiatan kuliah praktisi ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman mahasiswa terkait pentingnya standar produk dalam dunia bisnis internasional. Dengan pengalaman belajar langsung dari praktisi, mahasiswa diharapkan mampu mengembangkan produk yang tidak hanya layak jual di pasar lokal, tetapi juga memiliki potensi untuk bersaing di pasar global.[KWU-Red]